Bolognese tomaattikastike 270g - Rustichella d’Abruzzo

Tarjoilukastike, joka on valmistettu tomaattisellun hitaasta kiehumisesta, jauhelihaa, porkkanaa, sipulia, selleriä ja Aprutino Pescarese -alueen ekstra-neitsytoliiviöljyä. Se sopii hyvin Rustichella d’Abruzzo Tagliatellen ja Fettuccinen kanssa. Kulutetaan huoneenlämmössä tai lämmitetään lievästi miedolla liekillä. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa ja nauti 3-4 päivän kuluessa. Tuote riittää 2-3 henkilölle.

BOLOGNESE tuotesisältö: 36,5% tomaattimassaa, 20% sianlihaa, 10% naudanlihaa, 8% extra neitsyt oliiviöljy, 5% Pancetta (Italian pekoni), punaviini (sulffiitti), 5% tuplatiivistetty tomaattisose, 4% sipuli, 2% selleri, Pecorino juusto (lampaanmaito, suola, juoksute), 1,8% porkkana, suola,happamuudensäätöaine: maitohappo.

BOLOGNESE Ingredienser: 36,5% tomatmassa, 20% fläsk, 10% nötkött, 8% jungfruolivolja, 5% Pancetta (italian bacon), rödvin, (sulfit), 5%, dubbelkoncentrerad tomatpuré, 4% lök, 2% selleri, Pecorino ost (fårmjölk, salt, löpe),1,8% morot, salt, surhetsreglerande medel: mjölksyra.  

Ravintosisältö/ Närinsinginnehåll per 100g

Energiaa / Energi 631 KJ / 150Kcal

Rasvaa / Fett 10g, josta tyydyttynyttä / varav mättat 2,9g

Hiilihydraatti / Kolhydrater 7,5g, josta sokeria / varav socker 6,8g

Kuitua / Fiber 0,7g

Proteiinia / Protein 6,7g

Suolaa / salt 0,8g